משקל בחבילה כ- 500-700 גרם. הסכום לתשלום ייקבע לפי משקלו הסופי של הדג.
דג בעל מרקם עדין ועשיר בחלבון ואומגה 3. מושלם לצלייה, אפייה או בגריל – לחוויית טעמים ים-תיכונית אותנטית.