Органическая индейка

Органические индейки – новинка в “Мешек Меламед”.

Первые индейки появились в Северной и Южной Америке 20 миллионов лет назад, и уже в 800 г. до н.э. люди начали выращивать дикие виды этой птицы, принадлежащие к семейству фазановых. Название вида разное в разных регионах мира. В Америке его называют турецким петухом, в Израиле, Европе и Турции — индейкой, в Греции — французским петухом, а в Португалии — перуанским петухом.

Считается, что мясо индейки имеет высокий уровень белка и железа; оно рекомендуется к употреблению людям всех возрастов (начиная с младенчества). Помимо железа, индюшатина содержит цинк, витамин B12, ниацин, витамин B6. Такое мясо обычно имеет низкое содержание жира.

В нашем хозяйстве цикл роста индейки достаточно продолжителен и соответствует естественному циклу жизни птицы, позволяя ей расти в свободных условиях и питаться органическим кормом, без добавления антибиотиков и стимуляторов роста.

Диетологи и врачи рекомендуют к употреблению органическую птицу, так что многие ценители вкусной пищи по достоинству смогут оценить нежный вкус нашей индюшатины.

Skip to content